特写特讯！于东来：胖东来不是神话，是科学

于东来：胖东来不是神话，是科学

北京，2024年6月15日 - 在近日举行的中国企业家论坛上，胖东来创始人于东来分享了他对企业经营的独到见解。他表示，胖东来不是神话，而是用科学的方法打造出来的成功企业。

于东来认为，企业经营需要遵循科学的规律。 他指出，胖东来之所以能够取得成功，是得益于他始终坚持以顾客为中心、以员工为本的经营理念，并用科学的方法来管理企业。

以顾客为中心

于东来强调，企业经营要始终把顾客放在第一位。他表示，胖东来之所以能够赢得顾客的信赖，是因为他们始终为顾客提供优质的产品和服务。

以员工为本

于东来还认为，员工是企业发展的重要力量。他表示，胖东来始终尊重员工、关爱员工，为员工创造良好的工作环境和福利待遇。

科学管理

除了坚持以顾客为中心、以员工为本的经营理念之外，于东来还注重科学管理。他表示，胖东来建立了一套完善的管理制度，并不断进行管理创新。

于东来的分享，引起了在场企业家的一致共鸣。 他们纷纷表示，将学习胖东来的经验，用科学的方法来经营自己的企业。

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海底捞顾客疑似喝到“二手饮品”引热议：异物为感冒药，涉事人员被严肃处理

北京 - 2024年6月，一则关于海底捞顾客疑似喝到“二手饮品”的事件在网络上引发热议。据顾客陈先生反映，5月2日晚，他与家人在广州一家海底捞门店就餐时，发现孩子喝的果汁中含有疑似药片。经检测，该药片为感冒药。

对此，海底捞方面回应称，涉事饮品为服务员误将其他顾客未喝完的饮品提供给陈先生家人的确属实。公司已对涉事门店及相关责任人员进行严肃处理，并向陈先生致歉。

事件经过

据陈先生描述，5月2日晚，他带着妻儿在广州天河城一家海底捞门店就餐。用餐过程中，他发现4岁的儿子喝的果汁中有一片白色药片。陈先生立即询问服务员，服务员表示会核实情况。

随后，海底捞门店经理到场向陈先生道歉，并解释称，该药片是由于服务员失误将其他顾客未喝完的饮品提供给陈先生家人的原因造成的。

陈先生表示，他无法接受这样的解释，并要求海底捞方面彻查此事，并给予相应的赔偿。

海底捞回应

针对陈先生的投诉，海底捞方面发布了书面声明。声明中称，经查实，涉事饮品确系服务员误将其他顾客未喝完的饮品提供给陈先生家人的原因造成的。公司对该事件深表歉意，并已对涉事门店及相关责任人员进行严肃处理。

此外，海底捞方面还表示，将对门店服务人员进行再培训，杜绝此类事件再次发生。

事件引发的关注

陈先生在社交平台上发布的视频引发了广泛关注。许多网友对海底捞的做法表示质疑，认为其存在食品安全问题，并呼吁相关部门进行调查。

业内人士评论

有业内人士指出，海底捞此次事件暴露了其在食品安全管理方面存在的漏洞。餐饮企业应严格遵守食品安全相关规定，加强对员工的培训，杜绝类似事件再次发生。

后续

目前，相关部门已介入调查。海底捞方面也表示，将积极配合调查，并做好善后处理工作。